অ্যামিনো অ্যাসিড হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড সহ কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিডগুলিতে হাইড্রোজিল গ্রুপগুলিতে হাইড্রোজেন পরমাণুকে প্রতিস্থাপন করে কার্বোঅক্সিলিক অ্যাসিড সহ itu- অ্যামিনো অ্যাসিড, Amin- অ্যামিনো অ্যাসিড, ডি-অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদি প্রোটিন হাইড্রোলাইসিস, এমিনো অ্যাসিডগুলি পাওয়া যায় এবং প্রাপ্ত সমস্তগুলি হ'ল অ-অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি, অর্থাৎ অণুতে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি যা অ্যামিনো এবং কার্বক্সাইল গ্রুপগুলির দ্বারা একই কার্বন পরমাণুর সাথে সংযুক্ত থাকে
খাবারের জন্য
এটি বায়োকেমিক্যাল রিএজেন্ট, ওষুধ, ফিড এবং খাদ্য সংযোজন এবং নাইট্রোজেনাস সার শিল্পে অ-বিষাক্ত ডেকারবাউজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
পুষ্টি সংযোজন. মূলত সিজনিং এবং অন্যান্য দিকগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়;
এটি ব্যাসিলাস সাবটিলিস এবং এসেরিচিয়া কোলির প্রজননকে বাধা দিতে পারে। অতএব, এটি সুরিমি পণ্যগুলির জন্য সংরক্ষণযোগ্য হিসাবে এবং 1% - 2% যোগ করে চিনাবাদাম মাখন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
অ্যান্টিঅক্সিডেশন (এর ধাতব চেলেন ব্যবহার করে) ক্রিম, পনির এবং মার্জারিনের শেল্ফ জীবনকে 3-4 বার দীর্ঘায়িত করতে পারে;
বেকড খাবারে লার্ড স্থিতিশীল করতে, 2.5% গ্লুকোজ এবং 0.5% গ্লাইসিন যুক্ত করা যেতে পারে;
তাত্ক্ষণিক নুডলসের জন্য 0.1% ～ 0.5% গমের আটা যোগ করা একটি মরসুমের ভূমিকা পালন করতে পারে;
এটি লবণ এবং ভিনেগারের স্বাদ বাছাই করতে পারে, এবং যুক্ত পরিমাণ 0.3% - নুনযুক্ত পণ্যগুলির জন্য 0.7% এবং অ্যাসিডযুক্ত আচারযুক্ত পণ্যের জন্য 0.05% - 0.5% হয় 0.5
মেডিসিনের জন্য
এটি মেডিকেল মাইক্রো অর্গানিজম এবং বায়োকেমিক্যাল অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাক গবেষণার জন্য medicineষধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
এটি ক্লোরটেট্রাইসাইক্লিন বাফার, পার্কিনসন রোগবিরোধী ড্রাগ এল-ডোপা, ভিটামিন বি 6 \ এবং থ্রোনিনের জন্য এক ধরণের সিনথেটিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়;
মায়াস্টেনিয়া গ্রাভিস এবং প্রগতিশীল পেশী অ্যাট্রোফির চিকিত্সা;
গ্যাস্ট্রোয়েস্টারের অত্যধিক চিকিত্সা করার জন্য, দীর্ঘস্থায়ী এন্ট্রাইটিস (প্রায়শই অ্যান্টাসিডের সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়);
এটি অ্যাসপিরিনের সাথে মিলিত হয়ে পেটে উদ্দীপনা হ্রাস করতে পারে;
বাচ্চাদের হাইপারপ্রোলিন চিকিত্সা করার জন্য;
অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরির নাইট্রোজেন উত্স হিসাবে, এটি মিশ্রিত অ্যামিনো অ্যাসিড ইনজেকশনে যুক্ত করা হয়
কৃষির জন্য
এটি মূলত পোল্ট্রি, প্রাণিসম্পদ এবং হাঁস-মুরগির খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত পোষা প্রাণীদের জন্য, অ্যামিনো অ্যাসিড যুক্ত এবং আকর্ষণকারীদের বাড়ানোর জন্য। এটি প্রোটিন হাইড্রোলাইজেট অ্যাডিটিভ এবং সিনারজিস্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
কীটনাশক উৎপাদনে এটি পাইরেথ্রয়েড কীটনাশক গ্লাইসিন ইথাইল এসটার হাইড্রোক্লোরাইডের মধ্যবর্তী সংশ্লেষ, পাশাপাশি ছত্রাকনাশক ইপ্রোডিয়ন এবং হার্বিসাইড কঠিন গ্লাইফোসেট সংশ্লেষ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শিল্পের জন্য
ইলেক্ট্রোপ্লেটিং দ্রবণ যুক্ত;
ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প, জৈব রাসায়নিক পরীক্ষা এবং জৈব সংশ্লেষণ ব্যবহৃত;
এটি সেফালোস্পোরিনের কাঁচামাল, থায়ামফিনিকলের মধ্যবর্তী, ইমিডাজোলেসেটিক অ্যাসিডের মধ্যবর্তী ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
প্রসাধনী কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত।
রিএজেন্টের জন্য
এটি পেপটাইড সংশ্লেষণ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সুরক্ষা মনোমের জন্য ব্যবহৃত হয়;
এটি টিস্যু সংস্কৃতি মাধ্যমের প্রস্তুতি এবং তামা, স্বর্ণ এবং রৌপ্য নির্ধারণের জন্য ব্যবহৃত হয়;
যেহেতু গ্লাইসিন এমিনো এবং কারবক্সিল গ্রুপগুলির সাথে একটি জুইটারিয়ন, এটির শক্তিশালী বাফারিং সম্পত্তি রয়েছে এবং এটি প্রায়শই বাফার সমাধান প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়;
কমপ্লেক্সমেট্রিক সূচক, দ্রাবক।
গরম ট্যাগ: খাদ্য গ্রেড গ্লাইসিন, চীন, সরবরাহকারী, নির্মাতারা, কেনা, বাল্ক, দাম, স্টকের মধ্যে
