সাদা বা প্রায় সাদা মুক্ত তরল স্ফটিক পাউডার। প্রায় গন্ধহীন 263 ~ 264 ℃ গলানো এবং পচন। সাধারণত তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, স্থিতিশীল উচ্চ আর্দ্রতা %০% এর নীচে, 60০% এর বেশি ডিহাইড্রেট উত্পন্ন হয়। ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে 3, হালকা রঙের সাথে সহাবস্থান করুন। ক্ষারীয় পরিস্থিতি এবং সরাসরি তাপ পচনের উপস্থিতিতে চিনি হ্রাস করার সাথে। 40 গ্রাম / মিলি, জলে দ্রবণীয় (35 ℃), জলীয় দ্রবণটি সামান্য অ্যাসিডের থেকে নিরপেক্ষ এবং ফসফরিক অ্যাসিড, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড, সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড, আয়ন এক্সচেঞ্জ রজন যেমন একসাথে গরম করা, বর্ণবাদী ভূমিকা। অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড লাইসিনের জন্য, শরীরে সংশ্লেষিত করা যায় না, যেমন অভাব প্রোটিন বিপাক ব্যাধি এবং কর্মহীনতা সৃষ্টি করে এবং বৃদ্ধির ব্যাধি, হাইপোপ্লাজিয়া, ওজন হ্রাস, ক্ষুধা হ্রাস, রক্তে প্রোটিন কমাতে ইত্যাদি সৃষ্টি করে to টাইপ ডি - লাইসাইন কোনও শারীরবৃত্তীয় প্রভাব নেই।
পুষ্টি সংযোজন. দুর্গযুক্ত খাবারে লাইসাইন রাই, চাল, ভুট্টা, চিনাবাদাম গুঁড়োতে লাইনাইন থাকে যেমন সীমাবদ্ধ করতে থাকে এমিনো অ্যাসিড, গম, তিল এবং ওট লাইসিন ধারণ করে এটি প্রথম সীমাবদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিড। মেয়োনেজ, দুধ, তাত্ক্ষণিক নুডলস, খাবার ইত্যাদিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে স্বাদ উন্নত করার জন্য একটি সিজনিং হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।